Берем картофель чистим и нарезаем на ломтики, кладем на дно горшочка, солим и добавляем приправки для картофеля .
В этот момент тушим грибы (любые) затем к ним добавляем кунжутное семечко по вкусу, затем в к грибам добавляем репчатый лук полукольцами , перец болгарский, порезанный и мясо порезанное кусочками, все потушить около 15 минут после чего разложить по горшочкам , сверху посыпать сыром, и з-алить соусом(сметана+майонез+вода) и запекать с крышечками, за 5 минут до готовности снять крышки , все готово 40-50 минут при температуре 180 градусов.
Спасибо за рецепт Галине!
Комментариев нет:
Отправить комментарий